台北|平價卻不平凡的美味 行天宮美食 燒鳥串道的微醺夜
經過一整天工作的疲憊,下班後的休閒時光就顯得格外珍貴,特別是三五好友難得的小聚,在寧靜的夜色下交換著生活也將彼此的友情升溫。朋友小聚的好去處,我特別鍾愛於居酒屋,對我來說,甚至變成生活不可或缺的一部分,昏黃的燈光加上瀰漫在四周的輕鬆氛圍,高舉著啤酒「乾啦!」,接著一口口的串燒,彼此談笑風生,所謂的享受也不過如此。
(圖/燒鳥串燒點餐是採自助冰櫃的模式。)
(圖/店內貼滿著各種特色的新品海報。)
台北市居酒屋數一數絕對不下上百,我個人也曾吃過為數不少家,多數的店家在售價上對於一個普通上班族來說,整頓吃下來並非一個小數目,美食當前、友誼至上但也總不能傷了荷包。
(圖/木質裝潢瀰漫著濃濃的日式風格。)
最近無意間發現了一家位於台北市區的平價串燒,如今可以列為我台北串燒推薦,是一家名為「燒鳥串燒」的日式串燒專門店,走進店裡,木質裝潢與海報搭配上音樂有著濃濃的日式風格,找到位置坐下以後,走到點餐區開始物色食物,看見菜單上的售價,平價到差點懷疑老闆是否賠本在賣,不僅上班族,甚至連學生族群都可以將這列為聚餐首選。
(圖/店內的牆壁非常有風格很適合拍照打卡。)
看完了菜單,一時失控點了八樣餐點,沒想到帳單一來居然不到一千五,聽老闆說,店內除了飲料會再額外收錢之外,內用的茶泡飯都是吃到飽的,只能說這樣的佛心店家現在已經不常見,除了茶泡飯之外還有柴魚醬拌飯可以選擇,連飯類的選擇都很多元。
(圖/柴魚醬拌飯在店內自助無限供應。)
(圖/茶泡飯也是無限自助。)
(圖/草蝦串燒非常新鮮,蝦肉烤完還帶有彈性。)
(圖/整條炙燒魷魚毫不手軟,新鮮有嚼勁。)
剛點的菜陸續上桌,雖然這裡是日式串燒專門店,不過無意間喵到一張海報上看見有道特別的「叻沙雞柳串串鍋」,就點了一份來試試,結果來了一大鍋的「火鍋」和一盒的菜盤,火鍋分成兩層,內層放了些湯底以及雞柳串,跟一般火鍋一樣,將蔬菜放進湯底的鍋內,串燒結合火鍋確實是個不錯的創意。特別是吃了串燒後想喝點熱湯,甘甜的湯頭跟各種蔬菜與雞肉串,用清淡的湯頭來綜合味覺之外,更是在店內提供了一個不同的選擇。
(圖/叻沙雞柳串串鍋除了吃雞柳串,還可以將蔬菜加進湯底中煮成清湯火鍋。)
(圖/店內的另一項熱門商品明太子雞翅,明太子在雞翅內的口感讓人驚艷,難怪會是熱賣商品。)
而還有一道比較特別的菜色就是五種口味的「雞肉丸子」,分別是胡麻、明太子、大阪燒和鹽味,吃起來的口感不僅特殊還讓人感到為之一亮,絞碎的雞肉中吃得出很細微的軟骨口感,個人比較偏好照燒口味,獨特的照燒醬讓我愛不釋手,而胡麻與鹽味個人認為相對比較清淡,大阪燒口味則是大家所熟知的味覺感受。
(圖/燒鳥串道的清酒蛤蠣燒一口吃進嘴裡,濃厚的酒香融合蛤蠣的鮮甜,非常對味。)
(圖/店內的招牌雞肉丸子,海報寫著自家製,應該是店家自己手工製作的。)
(圖/起司牛奶馬鈴薯吃起來奶香濃郁。)
(圖/淋上煉乳日式烤麻糬吃起來軟嫩中有彈性,記得要趁熱吃更對味。)
其他上桌的菜色,像是起司牛奶馬鈴薯、日式烤麻糬如果吃太多鹹食,想要解膩吃一點不同口味的朋友也建議可以嚐嚐鮮。清酒燒蛤蠣如果喜歡酒味濃厚的朋友就一定要點,蛤蠣肉一入口就可以感受到滿滿的清酒香氣,除此之外,也別忘了店內的熱門招牌「明太子雞翅」,一口咬下雞腿的彈性加上明太子的口感與濃郁香氣,會變成熱門商品完全不讓人意外。燒鳥串燒的營業時間從下午五瓣到凌晨一點鐘,除了下班後的同事聚餐,更是宵夜推薦的好去處唷!
***此文為合作文章***
店家資訊:
やきとり燒鳥串道 (吉林加盟店、永和加盟店。)
店家地址:台北市中山區吉林路167號1樓。
新北市永和區永貞路328號1樓。
訂位電話:
02-2542-8651 (吉林)
02-2232-8090(永和)
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