說到韓國的美食，海鮮類的火鍋絕對在許多人的心中佔有一席之地，不過一般普通的海鮮鍋早就已經不稀奇，在京畿道的藥膳村(약선마을)裡的招牌藥膳海鮮鍋，在堆積成山的生猛海鮮中加入大量的藥材燉煮，兼具養生與美味，絕對值得大家特地過來品嚐一回。

到韓國旅遊，美食當然不能少，還記得上次到京畿道時，曾吃過一次當地頗有名氣的排骨店「本水源排骨」，相信一定很多人曾聽過，還記得一塊塊滷過的牛肉在鐵網上烤得吱吱作響的模樣，以及送進嘴裡那迷人的香氣，真的讓我回到台灣在午夜夢迴時刻想過不少回，這次一樣來京畿道不過不同的是改去另一家，由當地人推薦的在地名店，一樣的是在水原有名的排骨，不過不同的料理方式叫做「水排骨」，吃過一次以後這下我以後來京畿道想吃排骨時...