濟州島的美食與餐廳可以說是遍佈島上各地，很多的人氣餐廳，即使在非用餐時刻也是大排長龍，就像是這家位於濟州島翰林邑的「飯強盜」밥깡패餐廳，店面的外觀就像是一戶普通的小住家，與許多當地的餐廳模式相同，經由老屋改造，保存了原本的建築並融入時下年輕人喜愛的文青元素，據說就因為如此，在IG上成為極度知名的網紅景點。

濟州島的景色迷人，遍地的美食更是這座島嶼令人魂牽夢縈的重要原因，濟州島的黑毛豬在漢拏山下好山好水的滋潤下，成為當地最具代表性的美食之一，料理黑毛豬的方式大概有幾千種，不過在坐擁絕美海景的月汀里海岸公路旁，有一家外表看似不起眼小店，每到吃飯時間店外都聚滿著大量人潮，店裡的招牌料理豬肉湯麵在社群軟體上大有名氣，無論擺盤還是口味，至今都還沒看見負評，據說只要吃過一次的人，都會將它納入下次必訪的口袋名單。

韓國的許多知名景點，都因韓劇的拍攝播出而走紅，甚至成為遊客到韓國必訪景點的口袋名單之一，位於江原道平昌的靜江園정강원是一座在當地為了推廣韓國的飲食文化的農場，其實這個園區的概念跟台灣部分的觀光園區類似，不僅能夠體驗與品嚐各種韓國傳統菜餚製作外，還提供韓屋住宿的服務，回想起當初韓劇大長今受歡迎的盛況，也不難理解此處能歷久不衰的原因。

許多人在逃離了煩悶無趣的上下班生活，為了好好享受好不容易得來的假期，出國度假是時下許多人的首選，既然是出國度假，當然希望一切的一切可以極盡的完美，最好可以像皇家貴族一樣，享受著手中的紅酒，漫步時光。其實這樣的旅行方式並不困難，到濟州島南部的西歸浦市，來一趟有海上別墅之稱的香格里拉豪華遊艇，享受音樂紅酒的午後時光。

韓國的濟州島，無論是風景或美食都是無可挑惕，特別是在各個社群網站上漂亮擺盤的美食最吸引大家的目光，不過誰說真正的美食一定要流行華麗呢？在濟州島的日出峰附近，有家已經開業二十餘年的海鮮拉麵老店，就跟台灣的各種老店一樣，不需要什麼華麗噱頭，用真材實料功夫，成為濟州島當地最熱門的平價超值老店。

韓國的濟州島因絕美的自然景觀以及各式特色美食，是許多人心目中的夢幻島嶼，因為位屬最南端的島嶼，對韓國人來說更是個猶如「夏威夷」般的度假勝地，除了風景與美食，最能代表濟州島精神的莫過於「海女」莫屬。 「海女」，海的女兒，這樣的稱呼聽起來如此浪漫，甚至會讓人聯想起兒時的童話，事實上在濟州島上的海女沒有童話般地年輕貌美，取而代之的是一種令人敬佩的毅力與精神。在過去的濟州島上，每個家庭的經濟來源都由那海面...

濟州島在韓國人的心目中，就像是繁華都市叢林喧囂中的一塊淨土，當人們厭煩了城市的壓迫擁擠，前往找尋內心寧靜的國度，有到過濟州島的人肯定有發現，隨處可見年輕人開設的咖啡廳、創意小店，就如同台灣的年輕人一樣，回到樸實的鄉村創業找尋自我，也造就了如今濟州島的美麗。

到濟州島旅遊，除了吃遍所有在地的美食，看遍所有美麗的風景外，出國玩最重要的當然是回國後之後的紀念品，濟州島的人氣伴手禮像是漢拏橘的系列商品、或者有著石頭爺爺造型的各種口味巧克力…等等數不勝數，其中我見過最特別的莫過於是有著濟州美麗縮影的海洋蠟燭，將旅程中所見的美麗風景封存在小小的玻璃罐中帶回台灣，不僅僅當伴手禮送給朋友非常適合，即便是留給自己，在往後的每一天只要看見它，就能不段回味著濟州島各種美麗...

濟州島的美食，如果要列出必吃清單，我想烤黑豬肉肯定拔得頭籌，再來像是螃蟹咖哩、豬肉湯麵、鮑魚人蔘雞粥、海鮮火鍋甚至還有馬肉等等，不過既然是四面環海的島嶼，各種的生猛海鮮當然更是不在話下，其中對我來說比較特別的是濟州島上的烤白帶魚，肯定有人說白帶魚有什麼稀奇，那可就大錯特錯，烤白帶魚在當地可是高級料理，除了燒烤還可選擇辣燉，一整條讓你吃到吃好吃滿。

濟州島的美食，除了之前介紹過超彈牙的烤黑豬肉之外，既然是四面環海的島嶼，那麼海鮮的美食絕對是不在話下，特別的海鮮美食像是整條白帶魚上桌的韓式料理，也吃過在濟州島最普遍的豬肉湯麵，不過這家位於濟州島西部以螃蟹咖哩聞名的문쏘 카레 Moonss，完全符合現代人的「口味」好吃又好拍，也難怪才一開幕就成為各路網美的IG熱門打卡景點之ㄧ。 (圖/문쏘 카레 Moonss餐廳的外觀是日式木建築。) (圖/餐廳...